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亞硝酸鹽檢測儀器原理

簡要描述：山東萊(lai)恩德智能(neng)科技有限公司LD-Y12亞硝(xiao)酸(suan)鹽檢(jian)測(ce)儀(yi)器原(yuan)理為集成(cheng)化食品安全檢(jian)測(ce)分析設備(bei)，能(neng)夠快速(su)檢(jian)測(ce)肉類(lei)、肉類(lei)罐頭、熏肉、香(xiang)腸、奶制(zhi)品、泡菜(cai)、腌制(zhi)蔬菜(cai)等(deng)中的(de)亞硝(xiao)酸(suan)鹽含量(liang)。

• 產品(pin)型號(hao)：LD-Y12
• 廠商(shang)性質：生產廠家
• 更新時間(jian)：2020-04-27
• 訪  問  量：910

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亞硝酸鹽檢測儀器原理

一(yi)、儀(yi)器簡介：
亞硝酸鹽檢測儀器原理為集成(cheng)(cheng)化食品(pin)(pin)安全(quan)檢(jian)測(ce)分析(xi)設備，能夠快速檢(jian)測(ce)肉類(lei)、肉類(lei)罐頭(tou)、熏肉、香腸、奶制(zhi)品(pin)(pin)、泡(pao)菜(cai)、腌制(zhi)蔬(shu)菜(cai)等(deng)中(zhong)(zhong)的亞(ya)硝酸鹽(yan)含(han)量(liang)；該儀(yi)(yi)器是(shi)根據GB5009.33-2010《食品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)亞(ya)硝酸鹽(yan)與硝酸鹽(yan)的測(ce)定(ding)》，食品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)的亞(ya)硝酸鹽(yan)經過提取(qu)，與檢(jian)測(ce)試劑反應(ying)生(sheng)成(cheng)(cheng)有色化合物(wu)，再利用(yong)亞(ya)硝酸鹽(yan)快速檢(jian)測(ce)儀(yi)(yi)測(ce)定(ding)其(qi)吸光度(du)，在一定(ding)范圍內吸光度(du)與含(han)量(liang)成(cheng)(cheng)正比(bi)。通(tong)過檢(jian)測(ce)可確定(ding)食品(pin)(pin)是(shi)否(fou)(fou)符合國家標準或(huo)是(shi)否(fou)(fou)為超(chao)標毒害食品(pin)(pin)等(deng)。儀(yi)(yi)器預留(liu)其(qi)他(ta)項(xiang)目檢(jian)測(ce)程序和端口，根據日后需求可方便的自主(zhu)增(zeng)加(jia)檢(jian)測(ce)項(xiang)目。日后可升級(ji)為檢(jian)測(ce)水產品(pin)(pin)、面制(zhi)品(pin)(pin)的綜合類(lei)型儀(yi)(yi)器。

二、儀(yi)器應用：
廣泛(fan)應用于餐飲(yin)檢測(ce)、食、衛生部門、肉制品(pin)食品(pin)深加工(gong)企業、商(shang)場超(chao)市、質(zhi)量監督檢驗、工(gong)商(shang)管理、油(you)炸食品(pin)生產(chan)基地、各大(da)食品(pin)安全(quan)監測(ce)系(xi)統等單位使(shi)用。  

三、功能介(jie)紹(shao)：
1、安(an)卓(zhuo)智能操(cao)作系統(tong)，采用更加(jia)高效和人(ren)性化操(cao)作，儀器具有網(wang)線連接(jie)、wifi聯網(wang)上傳、GPRS無(wu)線遠傳功能，快速(su)上傳數據。
2、一(yi)體化便攜式快檢(jian)設備，滿足現場及流動檢(jian)測使用(yong)需求(qiu)，能夠在同(tong)一(yi)軟件下(xia)實現所有檢(jian)測項(xiang)目的(de)檢(jian)測，并可通(tong)過(guo)同(tong)一(yi)窗口直觀顯示檢(jian)測結果。
3、智(zhi)能(neng)(neng)化程度高，儀器具(ju)有(you)自檢(jian)功(gong)能(neng)(neng)：具(ju)有(you)開機自檢(jian)和(he)調零功(gong)能(neng)(neng)，具(ju)有(you)自動檢(jian)測重復性功(gong)能(neng)(neng)。
4、檢測(ce)通道：≥12個檢測(ce)通道，可以同時測(ce)試(shi)多個樣品(pin)，每個樣品(pin)由(you)程(cheng)序(xu)控制分別獨立工作(zuo)，不會互相(xiang)干擾。 
5、顯(xian)示方式(shi)：≥8英寸液(ye)晶(jing)觸摸屏顯(xian)示，人性(xing)化中文操作界面，讀數直觀、簡單。 
6、配備新一代嵌入式(shi)熱敏(min)打(da)(da)印機，可(ke)選擇(ze)手動(dong)打(da)(da)印或者自(zi)動(dong)打(da)(da)印，檢測(ce)完成(cheng)可(ke)自(zi)動(dong)打(da)(da)印檢測(ce)報告(gao)和二維(wei)碼。 
7、光(guang)源(yuan)采(cai)用(yong)進口(kou)超(chao)高(gao)亮發光(guang)二極管，高(gao)精度、穩定性強、光(guang)源(yuan)可(ke)控、可(ke)以關掉不(bu)使用(yong)的光(guang)源(yuan)，功(gong)耗更低(di)。 
8、采用USB2.0接(jie)(jie)口(kou)設計，方便(bian)數據的存(cun)貯和移動，并可隨(sui)時(shi)與計算(suan)機(ji)直接(jie)(jie)相連，并且可用計算(suan)機(ji)控(kong)制儀器。實(shi)現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。 
9、儀器(qi)具有(you)品(pin)(pin)類多種類樣品(pin)(pin)菜單庫，可靈活選擇檢(jian)測樣品(pin)(pin)，不同(tong)的(de)檢(jian)測通(tong)道可同(tong)時檢(jian)測不同(tong)的(de)樣品(pin)(pin)項目(mu)。
10、樣品處理簡(jian)單(dan)省力，整體(ti)操(cao)作快速、安(an)全、便(bian)捷(jie)。
11、儀(yi)器具有(you)自身保(bao)護功能，可設置用戶名及密(mi)碼，防止非工作(zuo)人員操作(zuo)等。
12、高靈敏(min)度(du)(du)，高檢測(ce)精(jing)度(du)(du)，高重(zhong)復性(xing)精(jing)度(du)(du)，掃描(miao)式(shi)高精(jing)度(du)(du)光學傳感器。  
13、儀器具(ju)有重(zhong)新校準、鎖定、恢復(fu)出廠設(she)置(zhi)功能。
14、結果判定線(xian)可修改(gai)，對照(zhao)值標定值可保存，斷電不丟失數據。

四、主要參(can)數：
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器(qi)，主頻1.88Ghz，運轉速(su)度更快(kuai)速(su)，穩定(ding)性更強。
2、顯(xian)示方式：7英寸液晶(jing)觸摸屏顯(xian)示，人性化中文操作界面，讀數直觀(guan)、簡單。
3、直流12V供電(dian)，可連接車(che)載電(dian)源，可配6ah大(da)容量充電(dian)鋰電(dian)池(chi)，方便戶外流動(dong)測試。
4、雙波(bo)長冷光(guang)(guang)源，每個通(tong)道均(jun)配(pei)置405、528nm波(bo)長光(guang)(guang)源，標配(pei)先進的光(guang)(guang)路(lu)切換裝置，光(guang)(guang)路(lu)切換功能可(ke)實(shi)現多64波(bo)長，并且所(suo)(suo)有(you)檢(jian)測(ce)項目可(ke)實(shi)現所(suo)(suo)有(you)通(tong)道同時檢(jian)測(ce)。
5、光(guang)源亮度自動(dong)調節(jie)與校準
6、智能(neng)恒流穩(wen)壓，光強自動(dong)校準，長(chang)時間連續工作光源無溫漂現象。
7、內置新(xin)國家*，與所(suo)測結果進行(xing)現場比對，并持(chi)續更新(xin)標(biao)準。
8、不間(jian)斷進樣，連續檢測
9、樣本編號自動(dong)累加。
10、檢測項目(mu)可擴充。
11、檢(jian)測結(jie)果可批(pi)量打(da)印(yin)，批(pi)量上傳(chuan)。
12、檢測結果(guo)為Excel表格(ge)，連(lian)接電腦即可拷貝(bei)。
13、支持U盤存儲，標準USB接口，免驅動安裝。
14、可配置大容量鋰電池，固件可升級

五、技術參數：
1、亞(ya)硝酸鹽檢測(ce)下限：1mg/kg
2、亞(ya)硝(xiao)酸鹽線性范圍：1-500mg/kg
3、精度(du)誤差：±3%
4、線(xian)性誤差：±5‰
5、穩定性：±0.001A/hr
6、波長準確度：<2.0nm
7、吸光(guang)度范(fan)圍：0.000~4.000ABS

六、操作步驟(zou)：
1、樣品前(qian)處(chu)理：
① 稱(cheng)取0.5g（0.5ml）絞碎的樣品于試管中(zhong)，加純凈(jing)水(shui)至25ml刻度；
② 超聲提(ti)取(qu)5分鐘，過濾備用。（若(ruo)顏色較深，可加入(ru)0.5g活性炭(tan)，60℃水(shui)浴加熱10分鐘后，趁熱過濾）

2、對照樣品測試
① 取(qu)3mL樣品液，加入0.5mL純凈水(shui)；
② 搖勻后(hou)，移(yi)取2.5ml于比色皿中(zhong)；
③ 將比色皿放入(ru)通(tong)道中，按“對照測量”

3、樣品測試
① 取(qu)3mL樣品檢(jian)測液，加入0.5mL亞硝酸鹽檢(jian)測液；
② 室溫（25±5℃）放置10分(fen)鐘(zhong)；
③ 移取2.5ml于比色(se)皿中；
④ 將比色皿放入通道中，按“樣品測量”

亞硝(xiao)酸鹽(yan)*：