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　　在(zai)大力(li)倡導健康(kang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)、綠(lv)色食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)背景(jing)下，食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全檢(jian)測(ce)儀器備受關注。隨著(zhu)新工(gong)藝(yi)、新技(ji)術在(zai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全檢(jian)測(ce)領域(yu)(yu)的(de)(de)(de)應用，現(xian)代儀器分(fen)(fen)析技(ji)術以精準、快速(su)、使(shi)捷和靈敏(min)的(de)(de)(de)特點(dian)，呈現(xian)多(duo)元化發(fa)展，在(zai)多(duo)個領域(yu)(yu)都得(de)到(dao)了廣泛應用。先進的(de)(de)(de)分(fen)(fen)析技(ji)術可以快速(su)檢(jian)測(ce)食(shi)(shi)品(pin)(pin)中各(ge)項(xiang)元素的(de)(de)(de)含量，得(de)出精準有(you)效的(de)(de)(de)檢(jian)測(ce)參數，極大提高(gao)了食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全檢(jian)測(ce)工(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)質量及效率，確保檢(jian)測(ce)過程受控，有(you)力(li)保障食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全。那么，食(shi)(shi)品(pin)(pin)分(fen)(fen)析儀器有(you)哪些(xie)呢？

　　1．食(shi)品(pin)安(an)全(quan)檢(jian)測設(she)備：可(ke)檢(jian)測農藥(yao)殘留、食(shi)品(pin)添加劑、獸藥(yao)殘留等。

　　2．農殘檢測(ce)儀：檢測(ce)樣品中農藥(yao)的殘留情況(kuang)。

　　3．食用油檢測儀(yi)：檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等。

　　4．食品添加劑檢(jian)測儀：檢(jian)測甜蜜(mi)素、山梨(li)酸鉀等項目。

　　5．重(zhong)金屬快速檢測儀：檢測鎘、鉛、砷、鎘、鋁(lv)、鈷等重(zhong)金屬。

　　6．獸藥殘留(liu)檢(jian)測(ce)儀(yi)：可定量(liang)快(kuai)速檢(jian)測(ce)孔雀(que)石綠(lv)、黃曲(qu)霉毒素等(deng)。

　　7．便(bian)攜式微生物(wu)檢(jian)測(ce)儀：用于食品(pin)中的活(huo)菌(jun)總數、大腸桿(gan)菌(jun)、綠膿桿(gan)菌(jun)、沙門氏菌(jun)、鏈(lian)球菌(jun)、酵母菌(jun)等微生物(wu)的快速檢(jian)測(ce)。

　　食(shi)品安(an)全檢測設(she)備(bei)食(shi)品分析儀器可(ke)以檢查(cha)食(shi)品中所含的有毒有害物質的含量(liang)，，采用智(zhi)能控(kong)制(zhi)及識別，具備(bei)自檢功能，可(ke)實現系統自動診斷(duan)(duan)，方便維(wei)護(hu)、升(sheng)級及故障診斷(duan)(duan)，可(ke)以和PC機(ji)通訊，并且可(ke)以由(you)PC機(ji)控(kong)制(zhi)儀器工作。具有吸光(guang)度、定(ding)性、定(ding)量(liang)、酶抑制(zhi)率法等全面提高檢測結果(guo)的準確性。