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　　近(jin)年來，肉類行業(ye)蓬勃發展，但獸(shou)藥殘(can)(can)留(liu)超標問題日益嚴(yan)重，已(yi)威脅到(dao)消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)食品安(an)全。為了保(bao)護消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)合(he)法(fa)權益，有必(bi)要加強對獸(shou)藥的(de)檢(jian)測，傳統的(de)獸(shou)藥殘(can)(can)留(liu)實驗(yan)室檢(jian)測方法(fa)效率(lv)低下，實驗(yan)室數量(liang)少，難以進行大規模檢(jian)測。為了更好的(de)解決這個問題，建議肉制品生產企業(ye)使用(yong)獸(shou)藥殘(can)(can)留(liu)檢(jian)測儀檢(jian)測獸(shou)藥殘(can)(can)留(liu)。

　　獸藥殘留(liu)超(chao)標的(de)肉(rou)制(zhi)品(pin)被人(ren)體(ti)攝入(ru)后，當在(zai)人(ren)體(ti)內積累(lei)的(de)獸藥殘留(liu)達到一定量時，就會(hui)引起多種急慢性中毒。因此，消費者(zhe)在(zai)購買肉(rou)制(zhi)品(pin)時，會(hui)優(you)先選(xuan)擇經過檢測合格的(de)肉(rou)制(zhi)品(pin)。因此，為了樹立良好的(de)形象，保障(zhang)消費者(zhe)的(de)食品(pin)安全(quan)，很多農貿市場(chang)都(dou)引入(ru)獸藥殘留(liu)檢測儀，對自家肉(rou)制(zhi)品(pin)中的(de)獸藥殘留(liu)進行定性檢測。

　　獸(shou)藥殘(can)留(liu)檢(jian)測儀的檢(jian)測項目(mu)包括(kuo)水產品(pin)中克倫特羅激(ji)素殘(can)留(liu)和有(you)毒有(you)害物質。由于該儀器檢(jian)測效(xiao)率(lv)更高，十幾分鐘就能出結(jie)果，在(zai)保(bao)證獸(shou)藥殘(can)留(liu)不(bu)超標的情況(kuang)下(xia)，提(ti)高了肉制品(pin)中獸(shou)藥殘(can)留(liu)的整體效(xiao)率(lv)。

　　獸藥(yao)殘留(liu)檢測儀比傳統的(de)實驗室檢測方法(fa)具有(you)更高的(de)效率和便攜性，更適合在農貿市場、肉(rou)制品集散地、大型超市等場所進行大規模檢測。在完善獸藥(yao)殘留(liu)檢測體系的(de)同時(shi)，也有(you)效保障(zhang)了消費者餐桌(zhuo)上的(de)安全。