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我國已逐步進入小康社會(hui),人們對生(sheng)活(huo)的(de)追(zhui)求(qiu)不再(zai)滿足于溫飽,而是(shi)對生(sheng)活(huo)品(pin)質和質量有了新的(de)追(zhui)求(qiu)。食品(pin)安全已成為人們更加(jia)重視的(de)方面,細(xi)菌(jun)和微生(sheng)物會(hui)導致食物變(bian)質,細(xi)菌(jun)檢(jian)(jian)測(ce)儀可(ke)用于細(xi)菌(jun)微生(sheng)物菌(jun)落的(de)檢(jian)(jian)測(ce)。
細菌檢測儀主(zhu)要通過檢測物(wu)體(ti)表面的菌落總數來判(pan)斷(duan)物(wu)體(ti)表面的清潔度。作為掌(zhang)握物(wu)體(ti)表面衛生(sheng)情(qing)況(kuang)的實時(shi)(shi)(shi)預警,及時(shi)(shi)(shi)采取(qu)措(cuo)施彌補傳統檢測方式的不足。該(gai)儀器用(yong)(yong)(yong)于食品(pin)加工制造(zao)、食品(pin)用(yong)(yong)(yong)具(ju)衛生(sheng)、操作人(ren)員衛生(sheng)等。對完善食品(pin)生(sheng)產(chan)的衛生(sheng)安全(quan)體(ti)系,幫助生(sheng)產(chan)和監管人(ren)員快速判(pan)斷(duan)食品(pin)加工設(she)備(bei)的清潔度起到(dao)了(le)積極的作用(yong)(yong)(yong)。該(gai)儀器可(ke)在幾分鐘(zhong)內快速準確(que)地(di)檢測出微生(sheng)物(wu)對食品(pin)及儀器的污染,實時(shi)(shi)(shi)監測結果,及時(shi)(shi)(shi)有(you)效(xiao)地(di)發現食品(pin)安全(quan)問題,確(que)保(bao)食品(pin)質(zhi)量(liang)監督檢驗的效(xiao)果。
【萊恩德】細菌(jun)檢(jian)測儀使(shi)用(yong)方便,待(dai)測樣(yang)品無需預處理,即使(shi)是沒(mei)有接(jie)受過技能培訓的操(cao)作人員(yuan)也可(ke)以按照操(cao)作說明進行(xing)檢(jian)測,易于(yu)使(shi)用(yong),并且(qie)具有很(hen)高的靈敏度。該儀器基于(yu)螢火蟲發光原理,根(gen)據細胞(bao)數量與ATP濃度的關系(xi)判斷其安全(quan)健康(kang)狀況。細菌(jun)檢(jian)測儀采(cai)用(yong)特殊材料,采(cai)用(yong)一體化箱式(shi)設(she)計,便于(yu)進行(xing)檢(jian)測,滿足現場檢(jian)測需要,具有很(hen)好的重現性,為用(yong)戶提(ti)供可(ke)靠準確(que)的檢(jian)測數據。

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