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　　為了(le)應對食品(pin)(pin)的(de)一(yi)些(xie)保存問(wen)題(ti)，我們研制了(le)添(tian)加劑(ji)(ji)(ji)，通(tong)過食品(pin)(pin)添(tian)加劑(ji)(ji)(ji)，我們的(de)食品(pin)(pin)保質(zhi)(zhi)(zhi)期變長、口感(gan)變好，還有(you)很多其(qi)他(ta)的(de)作用，這樣都(dou)幫助了(le)我們的(de)食品(pin)(pin)行業(ye)，但是隨著添(tian)加劑(ji)(ji)(ji)的(de)逐漸(jian)使用，一(yi)些(xie)問(wen)題(ti)也逐漸(jian)暴露出來，比如(ru)過度使用添(tian)加劑(ji)(ji)(ji)讓(rang)食品(pin)(pin)的(de)營(ying)養物質(zhi)(zhi)(zhi)降低，甚至(zhi)一(yi)些(xie)食品(pin)(pin)因此產生(sheng)對人體有(you)害(hai)的(de)物質(zhi)(zhi)(zhi)。

　　我們使用(yong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)(jia)(jia)劑是(shi)有(you)一(yi)定的標準的，而(er)不(bu)(bu)(bu)是(shi)想用(yong)多(duo)少就(jiu)用(yong)多(duo)少，首先添加(jia)(jia)(jia)劑不(bu)(bu)(bu)應對人(ren)體產(chan)生任何(he)健康危(wei)害，這是(shi)添加(jia)(jia)(jia)劑的使用(yong)前提，必須(xu)保證食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的安全(quan)性(xing)，才能在此(ci)基礎(chu)上(shang)改(gai)變(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的一(yi)些性(xing)質(zhi)，不(bu)(bu)(bu)僅如此(ci)，不(bu)(bu)(bu)應掩(yan)蓋(gai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)專本身的質(zhi)量缺陷(xian)或以摻雜、摻假(jia)、偽造為(wei)目的而(er)使用(yong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)(jia)(jia)劑，這是(shi)添加(jia)(jia)(jia)劑泛濫的重災區，明明產(chan)品(pin)(pin)(pin)不(bu)(bu)(bu)合格，卻(que)用(yong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)(jia)(jia)劑來掩(yan)蓋(gai)這些問題。

　　為(wei)(wei)了(le)解決這個(ge)問(wen)題，就不(bu)能(neng)僅僅靠(kao)外(wai)包裝來判斷，因為(wei)(wei)一(yi)些產品包裝中(zhong)并不(bu)會(hui)顯示添加(jia)劑(ji)(ji)的(de)含量，【萊恩德】食品添加(jia)劑(ji)(ji)檢測儀可以(yi)(yi)檢測抗(kang)結劑(ji)(ji)、消泡(pao)劑(ji)(ji)、抗(kang)氧化(hua)劑(ji)(ji)、漂白劑(ji)(ji)、膨松劑(ji)(ji)、著(zhu)色(se)劑(ji)(ji)、護色(se)劑(ji)(ji)等各(ge)種添加(jia)劑(ji)(ji)項(xiang)(xiang)目(mu)，測量的(de)項(xiang)(xiang)目(mu)極多(duo)，一(yi)次性可以(yi)(yi)測量≥12個(ge)個(ge)樣品，每個(ge)樣品由程序控制(zhi)分別(bie)獨立工(gong)作，不(bu)會(hui)互相干擾，滿足了(le)市場需求。

　　以(yi)往(wang)的(de)儀器(qi)操作需(xu)要太多(duo)的(de)重復步驟，測(ce)(ce)(ce)量的(de)時(shi)間過長，新(xin)一代的(de)食品添(tian)加(jia)劑(ji)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)儀具(ju)有品類多(duo)種(zhong)類樣品菜單庫(ku)，可靈活選(xuan)擇檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)樣品，不同(tong)(tong)的(de)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)通道可同(tong)(tong)時(shi)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)不同(tong)(tong)的(de)樣品項目，滿足(zu)現場及流動檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)使用需(xu)求，能夠在同(tong)(tong)一軟件下實現所有檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)項目的(de)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)，并可通過同(tong)(tong)一窗口直觀顯示檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)結(jie)果(guo)。

　　我們進(jin)行食(shi)品(pin)(pin)添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑(ji)的使用是(shi)為(wei)了改善(shan)食(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質和色(se)澤(ze)、香味等，同時還有(you)防腐、保鮮和加(jia)(jia)工(gong)工(gong)藝的需要，這(zhe)些添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑(ji)的使用都是(shi)為(wei)了食(shi)品(pin)(pin)變得更(geng)好，而不是(shi)利用食(shi)品(pin)(pin)添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑(ji)來掩蓋食(shi)品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)的問題，尤其(qi)是(shi)食(shi)品(pin)(pin)添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑(ji)應(ying)該(gai)在達到預期(qi)效果的前提下盡可能降低在食(shi)品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)的使用量，這(zhe)樣(yang)才能更(geng)好的促(cu)進(jin)食(shi)品(pin)(pin)的安全。